Aperitivos Navideños. Rollitos de jamón y puerro

La cena de Navidad debe de ser completa, por eso no debemos de olvidarnos del aperitivo y tratar de que además de ser ricos,tengan muy buen a presentación.
Los rollitos de jamón y puerro, pueden comerlo tanto grandes como pequeños.

INGREDIENTES:

- masa de hojaldre, 2 tapas
- queso crema, con gustos
- 200 gr de jamón
- 2 puerros
- 100 gr de queso rallado
- sal y pimienta

PREPARACIÓN:

- Mezclar en un bols,todos los ingredientes,queso, jamón bien picado , lo mismo que el puerro, este último de manera bien fina. Dejamos parte del queso crema.
Extender las dos tapas de hojaldre, pasar el queso crema.
Podemos cortar cada masa en dos partes, y luego rellenar, asi quedarán de una medida no tan grande.
Luego de untar con el queso crema y poner el resto de la mezcla lo enrrollamos bien apretado y con una cuchilla bien afilada cortamos en rodajas gruesas.
Ponemos los rollitos en una asadera de horno antiahderente, o enharinada.
Llevamos a horno, precalentado ( unos 200º), durante unos 20, 25 minutos, o hasta que estén dorados.
Retiramos y ponemos a enfriar en una rejilla.
Podemos dejarlos preparados el día anterior.
No solo son muy ricos y sano, sino que tiene una excelente presentación para lucir en nuestra mesa Navideña.