Recetas de Cocina

Lomo relleno de roquefort

Llega Navidad y tratamos de hacer platos diferentes, salir de lo cotidiano, innovar, para que sea una cena distinta a la diaria. Siempre hay un plato que es a base de carne, pollo, pescado, como...

Original y sencillo postre Navideño

Un postre muy fácil para poner en una fuente, para que cada uno se sirva solo. Además de sencilo, es muy original y muy suave, ideal para comer luego de los muchos platos que se sirven en Navidad....

Cordero a la parrilla. Tipica comida navideña en Uruguay

Como en los distintos paises, en Uruguay, la Navidad es una reunión familiar, de amigos, un día para compartir con los seres queridos. Cada pais tiene sus comidas tipicas, dependiendo también del...

Bavarois de Frutillas, para diabéticos

Una de las comidas que no pueden consumir y deben controlar los diabéticos, son aquellas que contienen azúcar, así como, los carbohidratos, grasas, etc. Pero es razonable que comer un postre le...

Galletas para regalar en Halloween

En Halloween, lo tipico es regalar caramelos, pero también podemos tener la variante de hacer unas ricas galletas, por supuesto con arañas para que sean alusivas al festejo. INGREDIENTES: - 1 taza...

En paises como Uruguay y Argentina, es tradición comer ñoquis el dia 29 de cada mes. Esta tradición para ser completa debe de ponerse un billete bajo el plato. El significado que le dan es que esto...

Clerico o sangria, con variedad de frutos

Ideal para una reunión o un cumpleaños de adultos. Un trago que tiene mucha aceptación y podemos preparar nosotros mismos. INGREDIENTES: - 1 litro de vino( puede ser cava brut) - 1 durazno - 1...

Pollo a la cerveza

Una buena variante para preparar el pollo es el pollo a la cerveza. Para los que no les gusta esta bebida no tengan miedo de hacerlo ya que luego que se evapora, no queda el gusto a la cerveza, pero...

Comidas afrodisiacas y algo más

Hay muchas comidas, frutas y dulces consideradas afrodisiacas. ¿Pero es mito o realidad? Una entrada de mariscos, ostras, gambas seguido de un postre con fresas, chocolate cerrando con un te o café,...

Sencillo bizcochuelo de flan

Un postre muy sencillo de realizar, que seguramente les gustará a grandes y pequeños, ya que la simpleza es lo que hace más sabrosa a esta torta. Lo único que debemos de hacer es: - Un bizcochuelo...